Urfelskäse

Inhaltsstoffe:
Bio-Heumilch (Kuh, thermisiert = niedrigere Temp. als pasteurisiert)
Steinsalz
Käsereikulturen
Lab
Kräuter

Fettgehalt: 45 % Fett i. Tr.
Von Natur aus laktosefrei

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Oberflächenreifung unter Verwendung von Steinsalz und Kräutern
nicht schimmelgereift
keine Rotschmierkulturen